Tiago Lopes

BBQ & Paella


"Picanha"
(Grillet culotte av okse)
_______
Sliders
coleslaw , varløk, sylted rødløk
(melk, egg)
_______
Spareribs
chilimajones
(melk, egg)
_______
Hot dogs
lammepølser fra Hole kjøtt
(melk, egg, gluten)
_______
grillet mais
grillet ananas
grillet hjertesalat
_______
Potetsalat
Egg, selleri og sprøstekt bacon
(egg, selleri)
_______
Bakte beate med limersmør
(melk)
_______
Foccacia og aioli
(gluten, melk)

Menypris kr 495,- pr. Kuvert


Paella
breiflab, kreps, reker, krabbe, blåskjell, chourizo, koriander
(fisk, skaldyr, bløtdyr)
_______
Waldorf Salat
(egg, melk, nøtter)
_______
Fennikel – og appelsinsalat
Granatepledressing
 _______
surdeigsbrød og pisket estragonsmør


Menypris kr 385,- pr. Kuvert
(minimum 10 personer eller tilbud på forespørsel)

486 26 434

tiago@bytiagolopes.no